TUhjnbcbe - 2024/5/3 17:33:00
导读：农村粪堆上长的“面包”，过去被孩童当作玩具，现在成为香饽饽在农村的野外植被丰茂，有很多城市之中所看不到的，有很多植物被大家认为是害草存在，村民发现之后会将其拔除，除了这些常见的杂草植物之外，菌类也是相当丰富的，很多的菌类是含有毒素的，看似外观漂亮，但实际上是不能食用的，也有一些菌类是无毒的，不但无毒而且味道鲜美异常，是日常生活之中非常适宜的食用菌，营养丰富口感宜人，今天就给大家介绍一种农村常见的菌类。这种菌类在树林之中和粪堆上面经常出现，个头硕大颜色洁白，胖胖的模样也被大家称之为“粪堆上面的面包”，这种大个的形状犹如小足球一般大小的菌类，过去一直以来都是孩童的玩具，这种菌类生长成熟之后，颜色会从白色变为褐色，表面也开始显现出皱褶，孩子们经常喜爱用脚踩踏，踩踏过后会产生一团烟雾，还会发出爆裂的响声，所以有些孩子乐此不疲的把这种菌类当作玩具来玩耍。这种粪堆上的馒头，也就是大家所熟知的：马勃。马勃也叫做马粪包，马屁包，反正是跟马是具有扯不开的关系，马勃是一种真菌脱皮马勃物种，也被叫做灰包，成熟之后的马勃体内富含丰富的真菌孢子，颗粒细小的真菌孢子，颜色呈灰状，孩童用叫做踩踏之后，会产生爆裂，烟雾会从体内散发出来，像一阵阵的烟雾散开，所以马勃也被叫做灰包，马勃是农村常见的一种菌类，过去大家不当回事，经常被孩子采摘之后玩耍使用，其实马勃的经济价值极高，具有相当不错的经济价值。马勃是一种传统药物，成熟之中的真菌孢子是传统的金疮药，直到现在，农村有些老人依然会把发现的马勃拿回家，把里面灰一样的孢子收集起来，放进玻璃容器之中，这种真菌的孢子，是一种极好的金疮药，对于日常生活之中遇到受伤的时候，能够起到相当显著的效果。所以从传统药物来说，马勃具有不可替代的作用，除了可以当作药物使用之外，马勃还有很高的食用价值，这也是让马勃现如今成为香饽饽的主要原因之一。马勃作为一种真菌，无毒无害，在没有完全成熟灰化之前，是能够食用的，马勃肉质肥厚肉质鲜美，能够制作成为多种多样的菜肴，是一种美味的食材，所以这种过去农村非常多见的真菌，现在也成为了香饽饽，价格也一路直线上升，成为一种能够食用的有益食用菌，由于马勃至今依然是野生为主，人工种植并非大面积的开展，这种真菌的身价也是水涨船高，对于马勃你有什么看法呢？欢迎大家补充评论留言。