TUhjnbcbe - 2024/5/3 16:50:00
大家都知道，在农村到处都是植物，小到野花野草，大到参天大树，种类是非常多的，尤其是春夏之季，这些植物就长得更茂盛了。除此之外，还有野生菌也是很常见的，每年一到雨季，就会纷纷从土里冒出来，各种各样的野生菌，看起来很丰富，像香菇、鸡枞菌、红蘑菇等都有。而在大山还有一种野生菌，形如白馒头，圆润饱满，农村俗称“牛屎菇”，这名字听起来不怎么样，但它可是很有价值的，被视为天然的“止血药”，你们认识吗？其实这“牛屎菇”的学名叫做马勃，又称马马粪包、马屁泡、马屁勃、药包子等等，别称还挺多的。马勃是一种担子菌类马勃科菌类，主要生长于湿地腐木上、腐殖质多之地，相信很多经常上山的人就能遇到它了。而马勃的分布范围也的很广，在内蒙古、河北、四川、陕西、广西、江苏等很多地方都有，只不过品种不太一样罢了，例如脱皮马勃、大颓马勃、紫色马勃等。仔细一看，这马勃又白又圆，跟馒头确实有几分相似，长在地里还挺显眼的，而马勃刚长出来时嫩如豆腐，味道鲜美，摘来炒着吃是很不错的，但长老的马勃就会变成灰褐色而虚软，内部如海绵，表皮略有韧劲，用手一弹还会有粉尘飞出的，此时就不适合食用了。不过这长老的马勃也是很有价值的，中间的粉尘被农民视为天然的“止血药”，当创伤出血时就可以撒一点马勃孢子粉，按压在出血处，这就可以起到止血的效果了，这同样适用于流鼻血、拔牙后出血等。这药用价值真高。不知道有多少小伙伴认识马勃呢？